ИСТИНА

Коденцова В.М.

Соавторы: Рисник Д.В., Vrzhesinskaya O.A., Никитюк Д.Б., Мазо В.К., Erasova V.I., Karagodina Z.V., Soto S.K., Бессонов В.В., Евдокимов В.В., Кавтарашвили А.Ш., Кочеткова А.А., Сахаров И.Ю., Тутельян В.А. показать полностью..., Шаранова Н.Э., Beketova N.A., Kirpatovskii V.I., Kulakova S.N., LEIKIN Y.N., Nefedov I.Y., Ostroumova T.V., Pereverzeva O.G., SOKOLNIKOV A.A., Shileiko L.V., Yakushina L.M., Друца В.Л., Жарова Т.В., Зорин С.Н., Курило Л.Ф., Петушкова Е.В., Саркисян В.А., Саркисян В.А., Сидорова Ю.С., Тюлина О.В., Baturina V.A., Kirpatovskii V.I., Kosheleva O.V., Spirichev V.B., Tretyakova S.P., Vrzhesinskaya O.L., Zhminchenko V.M., Багрянцева О.В., Ведищева Ю.В., Воробьев В.М., Воробьева И.С., Глазкова И.В., Климентова А., Мокшанцева И.В., Новоторов Е.Н., Свиткин В.С., Стефанова И.Л., Третьякова С.С., Шарафетдинов Х.Х.

33 статьи, 2 книги, 2 доклада на конференциях

Количество цитирований статей в журналах по данным Web of Science: 0, Scopus: 28

IstinaResearcherID (IRID): 1445053

Деятельность стиль:  обычный | ГОСТ | plain | abbrv | acm | alpha | amsalpha | amsplain | apalike | ieeetr | siam

• Статьи в журналах

  • • 2019 Биофортификация куриного яйца микронутриентами
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В., Стефанова И.Л.
    • в журнале Птица и птицепродукты, № 1, с. 27-29
  • 
    • 2019 Биофортификация молока сельскохозяйственных животных
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в журнале Переработка молока, № 4, с. 24-27
  • 
    • 2019 Витаминизация хлебобулочных изделий массового спроса – эффективный способ коррекции витаминного статуса населения
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в журнале Пищевая промышленность: наука и технологии, том 12, № 3, с. 18-23
  • 
    • 2019 Витамины в питании пациентов с метаболическим синдромом
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В., Шарафетдинов Х.Х., Никитюк Д.Б.
    • в журнале Терапевтический архив, издательство Медиа Сфера (М.), том 91, № 2, с. 118-125 DOI
  • 
    • 2019 Облучение ультрафиолетом как способ повышения содержания витамина D в пищевой продукции
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В., Мазо В.К.
    • в журнале Сельскохозяйственная биология, издательство Редакция журнала "Сельскохозяйственная биология" (Москва), том 54, № 4, с. 693-704 DOI
  • • 2019 Обогащение пищевых продуктов витамином D: международный опыт и новые тенденции
    • Коденцова В.М., Саркисян В.А., Воробьева В.М., Воробьева И.С., Кочеткова А.А., Рисник Д.В.
    • в журнале Пищевая промышленность., № 9, с. 70-74
  • • 2018 Витаминно-минеральные комплексы для детей в период активной социальной адаптации
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в журнале Медицинский совет, № 2, с. 52-57
  • • 2018 Витаминно-минеральные комплексы. Рациональное применение в терапии
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в журнале Вестник терапевта, № 9 (33)
  • • 2018 Токоферолы: функциональная роль, критерии обеспеченности, потребность и рекомендуемое потребление
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в журнале Вопросы диетологии, том 8, № 2, с. 22-31 DOI
  • 
    • 2017 Micronutrient status of population of the Russian Federation and possibility of its correction. State of the problem
    • Kodentsova V.M., Vrzhesinskaya O.A., Risnik D.V., Nikityuk D.B., Tutelyan V.A.
    • в журнале Вопросы питания, издательство Nutritec (Russian Federation), том 86, № 4, с. 113-124
  • 
    • 2017 Биофортификация куриного яйца: витамины и каротиноиды
    • Кавтарашвили А.Ш., Мазо В.К., Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в журнале Сельскохозяйственная биология, издательство Редакция журнала "Сельскохозяйственная биология" (Москва), том 52, № 6, с. 1094-1104 DOI
  • • 2017 Витамин D: медицинские и социально-экономические аспекты
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в журнале Вопросы диетологии, том 7, № 2, с. 33-40 DOI
  • • 2017 Витаминно-минеральные комплексы в лечебном питании
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В., Никитюк Д.Б., Тутельян В.А.
    • в журнале Consilium Medicum, том 19, № 12, с. 76-83 DOI
  • • 2017 Обеспеченность населения России микронутриентами и возможности ее коррекции. Состояние проблемы
    • Коденцова В.М., Вржесинская О.А., Рисник Д.В., Никитюк Д.Б., Тутельян В.А.
    • в журнале Вопросы питания, издательство Nutritec (Russian Federation), том 86, № 4, с. 113-124 DOI
  • • 2017 Обогащение пищевой продукции витаминами: медико-социальный и экономический аспекты
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В., Никитюк Д.Б.
    • в журнале Пищевая промышленность., № 9, с. 18-21
  • • 2017 Современные технологии модификации жирового компонента рациона для оптимизации потребления витамина D и полиненасыщенных жирных кислот
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в журнале Экология. Экономика. Информатика. Серия: Системный анализ и моделирование экономических и экологических систем, том 1, № 2, с. 434-447
  • 
    • 2016 Обогащение пищевой продукции микронутриентами как технология повышения качества жизни
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в журнале Бизнес пищевых ингредиентов, № 2 (53), с. 44-46
  • 
    • 2015 [The effect of microwaves on the fat component and preserve vitamins in foods]
    • Kodentsova V.M., Kochetkova A.A., Risnik D.V., Sarkisyan V.A., Bessonov V.V.
    • в журнале Вопросы питания, издательство Nutritec (Russian Federation), том 84, № 5, с. 16-30
  • 
    • 2015 Влияние нагрева в микроволновой печи на жировой компонент и сохранность витаминов в пищевых продуктах
    • Коденцова В.М., Кочеткова А.А., Рисник Д.В., Саркисян В.А., Бессонов В.В.
    • в журнале Вопросы питания, издательство Nutritec (Russian Federation), том 84, № 5, с. 16-30
  • 
    • 2013 Biochemistry of blood plasma and some parameters of antioxidant status in rats with polyhypovitaminosis of varying severity
    • Kodentsova V.M., Vrzhesinskaya O.A., Beketova N.A., Soto S.Kh, Karagodina Z.V., Sharanova N.E., Baturina V.A.
    • в журнале Bulletin of Experimental Biology and Medicine, издательство Kluwer Academic Publishers (Netherlands), том 154, № 4, с. 445-448
  • 
    • 2010 [Effect of coenzyme Q10 and taurine on the availability of vitamins in the rat experiment]
    • Beketova N.A., Vrzhesinskaia O.A., Kosheleva O.V., Sharanova N.E., Soto S.Kh, Kulakova S.N., Karagodina Z.V., Pereverzeva O.G., Isaeva V.A., Kodentsova V.M., Vasil'ev A.V.
    • в журнале Вопросы питания, издательство Nutritec (Russian Federation), том 79, № 5, с. 61-65
  • 
    • 2010 [Effect of dietary fats and supplementary coenzyme Q10 on vitamin provision in animals]
    • Beketova N.A., Vrzhesinskaia O.A., Sharanova N.E., Kulakova S.N., Kosheleva O.V., Soto S.Kh, Karagodina Z.V., Pereverzeva O.G., Zhminchenko V.M., Kodentsova V.M., Vasil'ev A.V.
    • в журнале Вопросы питания, издательство Nutritec (Russian Federation), том 79, № 6, с. 30-37
  • 
    • 1999 Vitamin status and spermatogenesis in rats during late stages after irradiation in various doses
    • Evdokimov V.V., Kodentsova V.M., Kurilo L.F., Shileiko L.V., Ostroumova T.V., Vrzhesinskaya O.L., Yakushina L.M., Erasova V.I., Kirpatovskii V.I., Nefedov I.Y., Sakharov I.Y.
    • в журнале Bulletin of Experimental Biology and Medicine, издательство Kluwer Academic Publishers (Netherlands), том 128, № 7, с. 694-696 DOI
  • 
    • 1998 Effect of single total irradiation on the reproductive system and vitamin content in rat progeny
    • Evdokimov V.V., Erasova V.I., Kirpatovskii V.I., Kodentsova V.M., Vrzhesinskaya O.A., Beketova N.A., Kurilo L.F., Ostroumova T.V., Shileiko L.V., Sakharov I.Y., Nefedov I.Y.
    • в журнале Bulletin of Experimental Biology and Medicine, издательство Kluwer Academic Publishers (Netherlands), том 126, № 12, с. 1221-1223 DOI
  • 
    • 1997 Effect of irradiation on vitamin status and spermatogenesis in rats
    • Evdokimov V.V., Kodentsova V.M., Vrzhesinskaya O.A., Yakushina L.M., Erasova V.I., Kirpatovskii V.I., Sakharov I.Y.
    • в журнале Bulletin of Experimental Biology and Medicine, издательство Kluwer Academic Publishers (Netherlands), том 123, № 5, с. 456-458 DOI
  • • 1991 METABOLIC FUNCTIONS OF ISOLATED RAT-LIVER MITOCHONDRIA IN VARIOUS LEVELS OF VITAMIN-D AND VITAMIN-K AVAILABILITY AND AFTER TREATMENT WITH PELENTANE
    • TYULINA O.V., SOKOLNIKOV A.A., ZHAROVA T.V., Kodentsova V.M., LeikinY N., Spirichev V.B.
    • в журнале Вопросы медицинской химии, том 37, № 4, с. 65-69
  • • 1991 Status of liver mitochondria and rat tissue creatine kinase during administration of antivitamin K
    • Sokolnikov A.A., Zharova T.V., Tiulina O.V., Kodentsova V.M., Leikin Y.N.
    • в журнале Украинский биохимический журнал, том 63, № 5, с. 102-106
  • 
    • 1982 AFFINITY MODIFICATION OF HEAVY-MEROMYOSIN AND SUBFRAGMENT-1 BY MIXED ANHYDRIDES OF [C-14]-LABELED AMP, EPSILON-AMP, AND MESITYLENECARBOXYLIC ACID
    • KODENTSOVA VM, PETUSHKOVA EV, DRUTSA VL, TRETYAKOVA SS
    • в журнале Biochemistry (Moscow), издательство Pleiades Publishing, Ltd (Road Town, United Kingdom), том 47, № 7, с. 1002-1006
  • 
    • 1982 Аффинная модификация тяжелого меромиозина и субфрагмента I смешанными ангидридами 14С-АМР и εAMP и мезителенкарбо-новой кислоты
    • Коденцова В.М., Петушкова Е.В., Друца В.Л., Третьякова С.С.
    • в журнале Биохимия, издательство ИКЦ «Академкнига» (Москва), том 47, № 7, с. 1193-1197

• Статьи в сборниках

  • • 2019 Облучение ультрафиолетом – bio-addition технология повышения содержания витамина D в пищевой продукции
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в сборнике Биотехнология: достижения и перспективы развития: сборник материалов IV международной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 20–22 ноября 2019 г, место издания ПолесГУ Пинск, с. 20-23
  • 
    • 2018 Куриное яйцо как объект создания функциональных пищевых продуктов
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В., Кавтарашвили А.Ш.
    • в сборнике Актуальные вопросы создания функциональных продуктов птицеводства и других отраслей пищевой промышленности, место издания ВНИИПП Ржавки, с. 44-50
  • 
    • 2017 Современные технологии модификации жирового компонента рациона для оптимизации потребления витамина D и полиненасыщенных жирных кислот
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в сборнике Экология. Экономика. Информатика. Сборник статей: в 2-х т, место издания Изд-во ЮНЦ РАН Ростов н/Д, том 1, с. 434-447
  • 
    • 2016 Эколого-географическая и пищевая составляющие обеспеченности населения витамином D
    • Коденцова В.М., Рисник Д.В.
    • в сборнике Экология. Экономика. Информатика. Сборник статей: в 2-х т. Т. 1: Системный анализ и моделирование экономических и экологических систем, место издания Издательство ЮНЦ РАН Ростов-на-Дону, том 1, с. 486-498

• Книги

  • • 2018 Функциональные яйцепродукты
    • Мазо В.К., Кавтарашвили А.Ш., Стефанова И.Л., Коденцова В.М., Багрянцева О.В., Свиткин В.С., Новоторов Е.Н., Рисник Д.В., Мокшанцева И.В., Сидорова Ю.С., Зорин С.Н., Клименкова А.Ю.
    • место издания Де’Либри М, ISBN 978-5-4491-0175-4, 270 с.
  • • 2016 Липидные модули в составе специализированных пищевых продуктов и диет
    • Кочеткова А.А., Коденцова В.М., Бессонов В.В., Мазо В.К., Саркисян В.А., Глазкова И.В., Воробьева И.С., Рисник Д.В., Макаренко М.А., Сидорова Ю.С., Ведищева Ю.В., Зорин С.Н., Смирнова Е.А.
    • место издания Библиоглобус Москва, ISBN 978-5-9909278-0-3, 260 с. DOI

• Доклады на конференциях

  • • 2018 Куриное яйцо как объект создания функциональных пищевых продуктов (Устный)
    • Авторы: Кавтарашвили А.Ш., Рисник Д.В., Коденцова В.М.
    • Актуальные вопросы создания функциональных продуктов птицеводства и других отраслей пищевой промышленности, Московская обл., п. Ржавки, ВНИТИП, Россия, 9 ноября - 9 декабря 2018
  • • 2016 Эколого-географическая и пищевая составляющие обеспеченности населения витамином D (Устный)
    • Авторы: Рисник Д.В., Коденцова В.М.
    • IV Всероссийская конференция «Системный анализ и моделирование экономических и экологических систем (САМЭС) под эгидой объединенной конференции «Экология. Экономика. Информатика», посёлок Дюрсо Краснодарского края, Россия, 11-17 сентября 2016