ИСТИНА

Грачева И.М.

Соавторы: Мартыненко Н.Н., Ефременко Е.Н., Степанов Н.А., Лозинский В.И., Эль-Регистан Г.И., Саришвили Н.Г., Мартыненко Н.Н.

1 статья, 2 тезисов докладов, 2 патента, 1 диссертация

IstinaResearcherID (IRID): 2613478

Деятельность стиль:  обычный | ГОСТ | plain | abbrv | acm | alpha | amsalpha | amsplain | apalike | ieeetr | siam

• Статьи в журналах

  • • 2004 Иммобилизация шампанских дрожжей включением в криогель ПВС, пути предотвращения выхода клеток из матрицы носителя
    • Мартыненко Н.Н., Грачева И.М., Саришвили Н.Г., Зубов А.Л., Эль-Регистан Г.И., Лозинский В.И.
    • в журнале Прикладная биохимия и микробиология, Международная академическая издательская компания Наука, том 40, № 2, с. 186-193

• Тезисы докладов

  • • 2005 Биокаталитическая система на основе иммобилизованных дрожжей для шампанизации вина
    • Степанов Н.А., Ефременко Е.Н., Мартыненко Н.Н., Грачева И.М.
    • в сборнике -й Москов. Межд. конгресс. «Биотехнология – состояние и перспективы развития», 14-18 марта, место издания Москва,, тезисы, с. 214-214
  • • 2003 Биокатализатор на основе иммобилизованных клеток дрожжей для шампанизации вина
    • Ефременко Е.Н., Степанов Н.А., Мартыненко Н.Н., Грачева И.М.
    • в сборнике 2-й Москов. Межд. -конгресс. «Биотехнология – состояние и перспективы развития», 10-14 ноября,, место издания Москва,, тезисы, с. 234-234

• Патенты

  • • 2008 Способ получения иммобилизованного биокатализатора и биокатализатор для производства спиртосодержащих напитков.
    • Авторы: Ефременко Е.Н., Степанов Н.А., Мартыненко Н.Н., Грачева И.М.
    • #2322499, 20 апреля
  • • 1991 Способ получения иммобилизованных клеток, обладающих глюкозоизомеразной активностью.
    • Авторы: Ямсков И.А., Кожанова С.П., Ефременко Е.Н., Даванков В.А., Грачева И.М., Мосичев М.С.
    • #АС 1634715, 7 июля

• Руководство диссертациями

  • • 2007 разработка биотехнологий получения иммобилизованных дрожжей и их применения в бродильных производствах
    • Кандидатская диссертация по специальности 05.18.07, 05.18.10 (техн. науки)
    • Автор: Степанов Николай Алексеевич, к.т.н., МГУ имени М.В. Ломоносова
    • Научные руководители: Грачева И.М., Ефременко Е.Н., д.б.н., проф., МГУ имени М.В. Ломоносова
    • Защищена в совете Д 212.148.04 при ГОУ ВПО Московский государственный университет пищевых производств