Области научных интересов

Ключевые слова

смесители сыпучих материалов, барабанные смесители, сухое смешивание, твердые лекарственные формы, системы автоматизированного проектирования, ситовой анализ, мята перечная, измельчение, глубоко эвтектические растворители, эвтектика, органическая эвтектика, сахара, диаграммы состояния, точка эвтектики, процесс массового растворения, функция распределения кристаллов по размерам, функциональное питание, функциональные добавки, полифенольные соединения омега-3 жирные кислоты, шоколад

bulk mixers, drum mixers, dry mixing, solid dosage forms, computer-aided design systems, sieve analysis, peppermint, grinding, deeply eutectic solvents, eutectic, organic eutectic, sugars, state diagrams, eutectic point, mass dissolution process, crystal size distribution function, functional nutrition, functional additives, polyphenolic omega-3 fatty acid compounds, chocolate