ИСТИНА

Бринцева Анастасия Андреевна

Соавторы: Шарова Sharova Н.Ю., Выборнова Т.В., Манжиева Б.С., Manzhieva B.S., USA, Кулаипбекова А.А., Чернова А., Юшкаускайте А.Р., Выборнова Т.А., Калыбекова Ж., Калыбекова Ж.М., Кручина-Богданов И.В., Мироник В. показать полностью..., Орехова И.А.

23 статьи, 1 патент

Количество цитирований статей в журналах по данным Scopus: 39

IstinaResearcherID (IRID): 17197415

Деятельность

• Статьи в журналах

  • 
    • 2020 ВЛИЯНИЕ УГЛЕВОДНОГО СУБСТРАТА ИЗ КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ НА СОСТАВ ГЛЮКАНОВ БИОМАССЫ МИКРОМИЦЕТА ASPERGILLUS NIGER ВКПМ F-171
    • Шарова Н.Ю., Манжиева Б.С., Принцева А.А., Выборнова Т.В., Мирошник А.С., Кручина-Богданов И.В., Орехова И.А.
    • в журнале Биотехнология, издательство ГосНИИгенетика (М.), том 36, № 5, с. 41-53 DOI
  • • 2019 BETA-GLUCANS FROM BIOMASS OF PLANT AND MICROBIAL ORIGIN
    • Sharova N.Yu, Manzhieva B.S., Printseva A.A., Vybornova T.V.
    • в журнале FOOD SYSTEMS, том 2, № 1, с. 23-26
  • • 2019 CRYOPRESERVATION POTENTIAL OF
    • Vybornova T.V., Sharova N.Yu, Printseva A.A.
    • в журнале Известия ВУЗов. Прикладная химия и биотехнология, том 9, № 4 (31), с. 643-653
  • • 2019 FEATURES OF LOW-TEMPERATURE STORAGE OF STREPTOMYCES STRAINS - PRODUCERS OF GLYCOSIDAZ INHIBITORS
    • Printseva A.A., Sharova N.Yu, Vybornova T.V., Manzhieva B.S.
    • в журнале FOOD SYSTEMS, том 2, № 1, с. 20-22
  • • 2019 ФЕРМЕНТЫ ГИДРОЛИТИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПЕРЕРАБОТКИ НЕКОНДИЦИОННОГО КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ
    • Шарова Н.Ю., Принцева А.А., Манжиева Б.С., Выборнова Т.В., Муста О.Н.
    • в журнале Пищевая промышленность., № 4, с. 115-117
  • • 2018 ВЛИЯНИЕ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ХРАНЕНИЯ НА ПИГМЕНТООБРАЗОВАНИЕ ШТАММОВ АКТИНОМИЦЕТОВ STREPTOMYCES LUCENSIS И STREPTOMYCES VIOLACEUS
    • Принцева А.А., Шарова Н.Ю., Выборнова Т.В.
    • в журнале Евразийское научное объединение, издательство Орлов Максим Юрьевич (Москва), № 12-3 (46), с. 160-162
  • • 2018 ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР НА СОХРАНЕНИЕ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ ШТАММОВ STREPTOMYCES В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ
    • Выборнова Т.В., Шарова Н.Ю., Принцева А.А.
    • в журнале Техника и технология пищевых производств., том 48, № 3, с. 34-40
  • • 2018 ИССЛЕДОВАНИЕ ДИНАМИКИ ИНВЕРТАЗНОЙ АКТИВНОСТИ ПРИ БИОТРАНСФОРМАЦИИ ГИДРОЛИЗАТОВ ПОМОЛА ЗЕРНА РЖИ МИКРОМИЦЕТОМ
    • Принцева А.А., Шарова Н.Ю., Выборнова Т.В., Юшкаускайте А.Р.
    • в журнале Вестник биотехнологии и физико-химической биологии имени Ю.А. Овчинникова, том 14, № 2, с. 37-41
  • • 2018 Исследование инвертазной активности при изменении параметров процесса ферментации сахарозоминеральной среды и гидролизата крахмала микромицетом Aspergillus niger
    • Принцева А.А., Шарова Н.Ю., Выборнова Т.В.
    • в журнале Пищевые системы Food systems, том 1, № 1, с. 19-23 DOI
  • • 2018 СВОЙСТВА КОНИДИЙ ШТАММОВ АКТИНОМИЦЕТОВ
    • Шарова Н.Ю., Выборнова Т.В., Принцева А.А., Манжиева Б.С.
    • в журнале Пищевые системы, том 1, № 3, с. 27-32
  • • 2017 ИССЛЕДОВАНИЕ ДИНАМИКИ ИНВЕРТАЗНОЙ АКТИВНОСТИ ПРИ БИОТРАНСФОРМАЦИИ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ УГЛЕВОДНЫХ СУБСТРАТОВ МИКРОМИЦЕТОМ
    • Принцева А.А., Шарова Н.Ю., Выборнова Т.В., Юшкаускайте А.Р., Черенова П.А.
    • в журнале Известия ВУЗов. Прикладная химия и биотехнология, том 7, с. 58-66
  • • 2017 СВОЙСТВА ИНВЕРТАЗЫ ASPERGILLUS NIGER - ПРОДУЦЕНТА ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ
    • Принцева А.А., Шарова Н.Ю.
    • в журнале Международная научно-практическая конференция, посвященная памяти Василия Матвеевича Горбатова, № 1, с. 269-269
  • • 2016 ЗЕРНОВОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ МИКРОИНГРЕДИЕНТОВ
    • Принцева А.А., Килеева А.И., Шарова Н.Ю.
    • в журнале Международная научно-практическая конференция, посвященная памяти Василия Матвеевича Горбатова, с. 251-252

• Статьи в сборниках

  • 
    • 2019 БИОКАТАЛИЗ МИКРОБНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БИОПОЛИМЕРОВ
    • Шарова Н.Ю., Принцева А.А., Манжиева Б.С., Выборнова Т.В., Муста Оглы Н., Калыбекова Ж.
    • в сборнике [], с. 2019-2019
  • 
    • 2019 БИОСИНТЕЗ ПИЩЕВЫХ МИКРОИНГРЕДИЕНТОВ ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ СТРЕССОУСТОЙЧИВЫХ ШТАММОВ СТРЕПТОМИЦЕТОВ НА ГИДРОЛИЗАТАХ КРАХМАЛОВ
    • Шарова Н.Ю., Принцева А.А., Выборнова Т.В., Манжиева Б.С.
    • в сборнике [], с. 408-413
  • 
    • 2019 ВЛИЯНИЕ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ХРАНЕНИЯ НА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ ШТАММОВ STREPTOMYCES – ПРОДУЦЕНТОВ ИНГИБИТОРОВ ГЛИКОЗИДАЗ
    • Выборнова Т.А., Шарова Н.Ю., Принцева А.А.
    • в сборнике [], с. 2019-2019
  • 
    • 2019 ИНВЕРТАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ МИКРОМИЦЕТА ASPERGILLUS NIGER ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ НА УГЛЕВОДСОДЕРЖАЩЕМ СЫРЬЕ
    • Принцева А.А., Шарова Н.Ю., Выборнова Т.В.
    • в сборнике [], с. 2019-2019
  • 
    • 2018 ГИДРОЛИЗ ПОМОЛА ЗЕРНА РЖИ ФЕРМЕНТНЫМИ ПРЕПАРАТАМИ
    • Кулаипбекова А.А., Принцева А.А.
    • в сборнике [], с. 198-200
  • 
    • 2018 ИМПОРТОЗАМЕЩАЮЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ИНВЕРТАЗЫ ДЛЯ ИНТЕНСИФИКАЦИИ СПИРТОВОГО ПРОИЗВОДСТВА
    • Принцева А.А.
    • в сборнике [], с. 290-295
  • 
    • 2018 ИССЛЕДОВАНИЕ БИОСИНТЕЗА ИНВЕРТАЗЫ ПРИ ФЕРМЕНТАЦИИГИДРОЛИЗАТА ПОМОЛА ЗЕРНА РЖИ ШТАММОМ ASPERGILLUS NIGER Л-4
    • Кулаипбекова А.А., Принцева А.А.
    • в сборнике [], с. 309-311
  • 
    • 2018 ИССЛЕДОВАНИЕ ДЕЙСТВИЯ БЕТА-ГЛЮКАНАЗЫ НА ГЛЮКАНОВЫЕ ЦЕПИ ХИТИН-ГЛЮКАНОВОГО КОМПЛЕКСА МИКРОБНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    • Калыбекова Ж.М., Принцева А.А.
    • в сборнике [], с. 306-308
  • • 2017 Инвертазная активность при ферментации гидролизата крахмала штаммом микромицета Aspergillus niger Сборник материалов
    • Принцева А.А., Черенова П.А., Шарова Н.Ю.
    • в сборнике v международная научно-практическая конференция "Качество и экологическая безопасность пищевых продуктов и производств, место издания ФГБОУ ВО "Тверской государственный университет" Тверь, с. 63-65
  • • 2014 ПЕРСПЕКТИВНЫЕ АНТИСЕПТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ СТЕРИЛЬНОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ КИСЛОТ
    • Принцева А.А., Шарова Н.Ю.
    • в сборнике НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА И ХРАНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, с. 99-101

• Патенты

  • • 2015 Способ стерилизации ферментатора и питательных сред для производства лимонной кислоты
    • Авторы: Шарова Н.Ю., Принцева А.А.
    • #2555521, 20 апреля