–
Статьи в сборниках
-
- 2007 Применение дополнительных к холоду технологических средств для увеличения срока хранения охлажденного мяса
- Дибирасулаев М.А., Бальшаков О.В., Дибирасулаев Д.М., Стоянова Л.Г., Нетрусов А.И., Адылов А.В., Алигаджиева Л.М.
- в сборнике 39. «Интеграция фундаментальных исследований – основа развития современных аграрно-пищевых технологий», место издания Углич, с. 81-84