ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
|
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Доктор философских наук, профессор социологического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова Азат Рахманов на лекции «Глобальное кулинарное пространство: баттл пиццы, суши и гамбургеров» поделился результатами своего исследования о тенденциях развития кулинарии в современном мире.