Аннотация:Пособие представляет собой конспект второй части курса лекций по механике сплошных сред, читавшихся студентам 5 курса физического факультета МГУ. В этой части рассматривается вихревое движение сплошной среды, течение вязкой жидкости, устойчивость течений, возникновение турбулентности и особенности пограничного слоя. Приводится много примеров течений, рассматриваются приемы их анализа и построения моделей. Пособие представлено в виде электронной публикации, содержащей 6 глав.