Место издания:Моск. городск. ун-т управления Правительства Москвы Москва
Объём:
36 страниц
(2,25 печатных листов)
Учебно-методическая литература
Аннотация: Курс «Организация туристско-гостиничного сервиса» имеет своей целью вооружение студентов, обучающихся по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм» знаниями об организации ту-ристско-гостиничного сервиса, услугах, формах обслуживания и способах формирования новых услуг и прогрессивных методов обслуживания.
В комплексе представлены учебная программа, учебно-тематический план курса, методические рекомендации по подготовке к семинарским за-нятиям, тестовые задания, глоссарий и другие материалы, позволяющие грамотно и эффективно организовать процесс овладения знаниями по ос-новам специальности.