Дискурс национальной кухнитезисы доклада

Работа с тезисами доклада


[1] Миньяр-Белоручева А. П., Покровская М. Е. Дискурс национальной кухни // Материалы I Международного симпозиума "Традиционная культура в современном мире: История еды и традиции питания народов мира" 30 октября- 1 ноября 2014". — Москва, 2014. — С. 47–48. Языковая картина мира каждого народа нашла свое наиболее полное выражение в дискурсе национальной кухни, который не только отражает кулинарные предпочтения народа и его повседневную деятельность, позволяющую добывать хлеб насущный, но и выявляет связь с другими народами, проявившуюся в заимствовании продуктов питания и их кухни, и нашедших свое отражение в языке каждой из сторон этой сложной культурно-исторической коммуникации. Изучение лексики огромного тематического поля продуктов питания показывает, что человечество с самого начала его существования стремилось к контактам и взаимному обогащению знаниями об окружающем мире.

Публикация в формате сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл скрыть