|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
ПРИМЕНЕНИЕ ИММОБИЛИЗОВАННОЙ ГРИБНОЙ АМИЛАЗЫ В ГИДРОЛИЗЕ ЯЧМЕННОГО СОЛОДАстатья
- Авторы: Распопова Е.А., Красноштанова А.А., Панфилов В.И.
- Сборник: Современные достижения биотехнологии. Актуальные проблемы молочного дела
- Год издания: 2015
- Первая страница: 336
- Последняя страница: 338
- Добавил в систему: Красноштанова Алла Альбертовна