|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Исследование влияния дрожжей на ароматический профиль красных сухих вин из сорта винограда Каберне Совиньонтезисы доклада
- Авторы: Шутова Т.А., Колосова А.А., Пожидаев В.М., Камаев А.В., Провоторова Е.А., Федосов Д.Ю.
- Сборник: Сборник тезисов III Международной конференции «СОХРАНЕНИЕ И ПРЕУМНОЖЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ МИКРООРГАНИЗМОВ»
- Тезисы
- Год издания: 2024
- Издательство: Издательство "Перо"
- Местоположение издательства: Москва
- Добавил в систему: Провоторова Екатерина Александровна