|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Перспективные решения в технологиях сухих продуктов на основе молокастатья
- Авторы: Червецов В.В., Гощанская М.Н., Свистун Н.Н., Смирнова С.А., Галстян А.Г., Семилеткова К.О., Кузнецова А.Е.
- Сборник: Международная научно-техническая конференция. Современные достижения биотехнологии. Сборник материалов
- Серия: Часть 2. Прикладная биотехнология
- Год издания: 2011
- Место издания: НОУ "Образовательный научно-технический центр молочной промышленности" Ставрополь
- Первая страница: 217
- Последняя страница: 219
- Добавил в систему: Корчагина Софья Александровна