Потребности в энергии и механизмы регуляции метаболизма липидов у восточных финнов в условиях традиционного питаниястатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Информация о цитировании статьи получена из
Scopus
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 8 августа 2017 г.
Аннотация:Потребности восточных финнов в энергии оценены с учетом антропометрических характеристик, условий среды обитания и особенностей традиционного природопользования. Показано, что их энергетические потребности при традиционном образе жизни варьировали в пределах 26082957 ккал/сут, что заметно выше средних величин калорийности пищи современного населения РФ (2488 ккал/сут). В выборках коми (зырян), коми-ижемцев, удмуртов, луговых и горных мари и коми-пермяков изучена частота носительства аллеля apoE4, способствующего более быстрой и полной утилизации пищевых жиров. Обнаружено, что эти народы отличаются высокой, по “европейскому масштабу”, долей носителей *apoE*4 (1324% в обследованных выборках против 814% в восточно-славянских группах). Высказывается предположение, что вплоть до начала XX века отбор благоприятствовал сохранению в популяциях восточных финнов сравнительно высоких концентраций аллеля apoE4, что давало им возможность эффективно преодолевать периоды сезонных голодовок или нехватки пищи.*