|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Свойства и состав глютенов, белков зерновых растенийстатья
- Авторы: Ершов А.Н., Вергун А.А., Дратованая А.С., Кутузова Н.М.
- Сборник: Систематические и флористические исследования Северной Евразии : материалы III Всероссийской конференции с международным участием (к 95-летию со дня рождения профессора А. Г. Еленевского)
- Год издания: 2023
- Место издания: МПГУ г. Москва
- Первая страница: 151
- Последняя страница: 155
- Добавил в систему: Вергун Андрей Александрович