Аннотация:Разнообразные биоэлектрокатализаторы (ферменты, их каскады, живые микроорганизмы) находят своё применение в сенсорных устройствах и биотопливных элементах. «Грубые» белковые экстракты - новый тип биоэлектрокатализаторов, представляющий собой белковый экстракт, получаемый при дезинтеграции клеток микроорганизмов. В работе рассматривается влияние ионной силы буферного раствора на дегидрогеназную активность таких экстрактов из S. cerevisiae. Показано, что ионная сила буферного раствора, применяемого на стадии ресуспендирования экстрактов, оказывает существенное влияние на дегидрогеназную активность экстрактов.