Аннотация:В настоящее время проблема воздействия диетологических особенностей на качество сна человека стоит наиболее остро, поскольку в урбанизированном обществе для гармоничного взаимодействия с окружающим миром необходимо иметь достаточный уровень бодрствования, который обеспечивается полноценным по длительности сном. Немаловажным фактором является и качество сна: ведь если сон фрагментированный, то какой бы длины он ни был, человек не получит достаточного количества энергии. Для качества сна важную роль играют не только гигиена сна, но и особенности рациона, которые могут влиять на представленность тех или иных фаз и стадий сна. Целью настоящего обзора является обсуждение наиболее значимых исследований влияния пищевых добавок на качество и продолжительность сна.