|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Новые штаммы – продуценты высокоэффективных комплексов ферментов для гидролиза растительного сырья в спиртовом производствестатья
- Авторы: Цурикова Н.В., Костылева Е.В., Середа А.С., Великорецкая И.А., Нефёдова Л.И., Весёлкина Т.Н., Рожкова А.М., Синицына А.П.
- Сборник: Сборник научных трудов по материалам Международного научно-практического семинара, посвящённого 90-летию института ВНИИПБТ «Перспективные направления совершенствования технологии спирта и спиртных напитков и методы их контроля», Под ред. И.М.Абрамовой и
- Глава в коллективной монографии
- Год издания: 2021
- Издательство: Первое экономическое издательство
- Местоположение издательства: Москва
- Первая страница: 145
- Последняя страница: 151
- DOI: 10.18334/9785912924002
- Добавил в систему: Синицын Аркадий Пантелеймонович
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Полный текст | Tsurikova_Novyie_shtammyi-produtsentyi_fermentov_dlya_gid... | 2,8 МБ | 9 декабря 2021 [aps306cellulas] |