|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Исследование функциональных свойств фракций пшеничного глютенастатья
- Авторы: Приходько Д.В., Красноштанова А.А.
- Сборник: SScientific achievements of the third millennium. Collection of scientific papers on materials XIII International Scientific Conference
- Год издания: 2021
- Место издания: SPC "LJournal" New York
- Первая страница: 161
- Последняя страница: 165
- Добавил в систему: Красноштанова Алла Альбертовна