|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Jerusalem artichoke tubers for producing vegetable probiotic functional beverages with lactic acid bacteriaстатья
- Авторы: Plotnikova V.E., Karetkin B.A., Panfilov V.I.
- Сборник: 3rd International Conference on Agribusiness, Environmental Engineering and Biotechnologies, AGRITECH-III
- Серия: Volume 548
- Том: 8
- Год издания: 2020
- Место издания: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science Krasnoyarsk; Russian Federation
- Номер статьи: 082075
- Добавил в систему: Панфилов Виктор Иванович