|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Изучение жизнеспособности пробиотических клеток при конструировании пищевых продуктов, подвергаемых регидратациистатья
- Авторы: Нефедова Н.В., Семенов Г.В., Махлис Т.А., Ефременко Е.Н.
- Сборник: Межд.науч.-практ. конференция «Технологии живых систем»
- Год издания: 2002
- Место издания: Москва, Россия
- Первая страница: 21
- Последняя страница: 23
- Добавил в систему: Ефременко Елена Николаевна