Антропометрические показатели физического развития и пищевого статуса в практике отечественной гигиеныстатья

Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science

Информация о цитировании статьи получена из Scopus
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 1 апреля 2020 г.

Работа с статьей


[1] Козлов А. И., Вершубская Г. Г. Антропометрические показатели физического развития и пищевого статуса в практике отечественной гигиены // Вопросы питания. — 2019. — Т. 88, № 5. — С. 5–16. В предлагаемом обзоре рассмотрены основные для российской гигиены методы оценки антропометрических показателей на основании данных о локальной (популяционной) изменчивости и с применением единых критериев, пригодных для использования в большинстве регионов страны. Анализ показал, что в большинстве случаев основой для составления локальных нормативов являются средние значения и показатели вариации признаков в выборке, которая не может служить референтной. В результате эти нормативы не дают информации о том, как должны развиваться здоровые дети, а полученные с их применением оценки сложно обобщить при формировании общей картины в масштабах страны. С 2017 г. Минздравом России при проведении медосмотров детей и подростков рекомендовано использовать единые стандарты и референтные значения антропометрических показателей, принятые ВОЗ. Эти нормативы отражают требования к тому, как должны развиваться здоровые дети в благоприятных условиях, при адекватном питании и уходе. Оценка пищевого статуса детей по единым критериям позволит унифицировать получаемые в различных регионах данные, необходимые для коммунальной гигиены и медицинской статистики. Однако дополнительных исследований требует вопрос о валидности единых нормативов для оценки физического развития и пищевого статуса представителей популяций с выраженной антропологической спецификой, в частности, таких, как коренное и старожильческое население резко континентальной или арктической зоны. [ DOI ]

Публикация в формате сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл скрыть