|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Получение растворимых форм бета-глюканов дрожжейстатья
- Авторы: Курочкина А.С., Красноштанова А.А.
- Сборник: Материалы ХVI Всероссийской конференции молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «Пищевые технологии и биотехнологии»
- Год издания: 2019
- Место издания: Казань: КНИТУ
- Первая страница: 378
- Последняя страница: 382
- Добавил в систему: Красноштанова Алла Альбертовна