Аннотация:Приведены результаты анализа цифрового материала и рекогносцировочных исследований с целью создания дееспособной модели для оценки пригодности территории к возделыванию той или иной культуры. Проанализированы изменения температуры воздуха в Центральном Черноземье за последние 100 лет и определены ее критические значения для плодовых культур.