|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Получение лецитина и белковых изолятов при комплексной переработке куриных яицстатья
- Авторы: Красноштанова А.А., Шмакова А.В.
- Журнал: Актуальная биотехнология
- Том: 3
- Номер: 26
- Год издания: 2018
- Первая страница: 296
- Последняя страница: 301
- Добавил в систему: Красноштанова Алла Альбертовна