Исследование влияния ферментативной обработки на показатели качества спиртованных морсов из плодово-ягодного сырьястатья

Работа с статьей


[1] Исследование влияния ферментативной обработки на показатели качества спиртованных морсов из плодово-ягодного сырья / И. М. Абрамова, Н. Е. Головачёва, С. С. Морозова и др. // Исследование влияния ферментативной обработки на показатели качества спиртованных морсов из плодово-ягодного сырья. — 2018. — № 10. — С. 77–81.

Публикация в формате сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл скрыть