Влияние ферментативной обработки на процесс производства спиртованных морсов из сушеного сырьястатья

Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК

Работа с статьей


[1] Влияние ферментативной обработки на процесс производства спиртованных морсов из сушеного сырья / Е. В. Воробьева, И. М. Абрамова, Н. Е. Головачева и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2018. — № 2. — С. 28–33.

Публикация в формате сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл сохранить в файл скрыть