|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Определение гидропероксидов липидов методом активированной хемилюминесценциистатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАКСтатья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 6 мая 2016 г.
- Авторы: Волкова П.О., Алексеев А.В., Джатдоева А.А., Проскурнина Е.В., Владимиров, Ю А.
- Журнал: Вестник Московского университета. Серия 2: Химия
- Том: 57
- Номер: 1
- Год издания: 2016
- Издательство: Издательский дом МГУ
- Местоположение издательства: Москва
- Первая страница: 34
- Последняя страница: 45
- Аннотация: Разработана методика определения гидропероксидов липидов хемилюминесцентным методом в системе липидный субстрат-Fe(II)-кумарин С-525 (активатор хемилюминесценции). Гидропероксиды липидов определяли методом добавок с помощью стандартного соединения трет-бутилгидропероксида. Предел обнаружения по трет-бутилгидропероксиду сmin = 164 нМ. Проверка правильности осуществлена методом иодометрического титрования. Проведено определение гидропероксидов липидов в пищевом продукте.РФФИ № 14-04-01361а
- Добавил в систему: Владимиров Юрий Андреевич
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Volkova_Vestnik_MGU_2016.pdf | Volkova_Vestnik_MGU_2016.pdf | 622,0 КБ | 16 декабря 2015 [VladimirovYuA] |