|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Структурные и термодинамические параметры, определяющие высвобождение, инкапсулированных изолятом сывороточных белков, биологически активных липидов в желудочно-кишечном тракте in vitroтезисы доклада
- Авторы: Хурумова А.А., Ганзориг Г., Гуреева М.Д., Ульянов Д.С., Чеботарёв С.Д., Зеликина Д.В., Антипова А.С., Мартиросова Е.И., Медведева И.Б., Семёнова М.Г.
- Сборник: Материалы международного форума "Биотехнология: состояние и перспективы развития
- Тезисы
- Год издания: 2018
- Место издания: ООО “РЭД ГРУПП” Москва
- Первая страница: 678
- Последняя страница: 679
- Добавил в систему: Ульянов Даниил Сергеевич