Аннотация:
Исследованы кинетические закономерности процессов окисления этилбензола, лимонена и метиллинолеата с добавками меркаптоэтанола, а также цис—транс-изомеризации двойной связи в метиллинолеате. Добавки меркаптоэтанола могут ускорять окисление углеводородов и метиллинолеата благодаря взаимодействию с гидропероксидами, первичными продуктами окисления, которое протекает с небольшим выходом свободных радикалов. Скорость цис—транс-изомеризации двойных связей, катализированной тиильными радикалами, которые образуются в обменных радикальных реакциях с меркаптоэтанолом, уменьшается в атмосфере кислорода.