|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Разработка лабораторной работы для практикума по курсу "Технология эфирных масел"дипломная работа (Бакалавр)
- Научный руководитель: Кухаренко Анна Валерьевна
- Автор: Шумилкина С.С.
- Тип: Бакалавр
- Организация, в которой проходила защита: ФГБОУ ВО «Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева»
- Год защиты: 2017
- Аннотация: В данной работе были решены следующие задачи: - выбор сырья (с точки зрения экономичности, доступности и содержания эфирного масла в растении). - выбор метода, позволяющий извлечь и охарактеризовать эфирное масло в короткий период времени (4-6 часов). В качестве сырья были выбраны цветки лаванды. Масло извлекали методом водно-паровой перегонки (гидродистилляции). В ходе работы изменяли соотношение сырья и воды, время проведения процесса, оценивали влияние этих параметров на выход и показатели качества эфирного масла лаванды.
- Добавил в систему: Кухаренко Анна Валерьевна