|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Метаболомика чайного гриба по данным ядерного магнитного резонанса и масс-спектрометриидипломная работа (Бакалавр)
- Научный руководитель: Новиков Валентин Владимирович
- Автор: Анастасия Денисовна Блохина
- Тип: Бакалавр
- Организация, в которой проходила защита: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "МИРЭА-Российский технологический университет"
- Год защиты: 2021
- Аннотация: В работе изучена метаболомика чайного гриба в разных средах с помощью спектроскопии ЯМР и масс-спектрометрии. Показано, что выбор субстрата для ферментации влияет на состав и количество образующихся метаболитов.
- Добавил в систему: Хакина Екатерина Александровна