Аннотация:предложена новая, оригинальная физическая модель, позволяющая объяснить и прогнозировать наблюдаемое явление. Впервые проведено экспериментальное исследование тонкой структуры поля скорости в пограничных слоях воды и воздуха, позволившее доказать справедливость предложенной модели.