|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Production and purification of a fungal peptidase with possible applications in the food industryдипломная работа (Магистр)
- Научные руководители: Zorov I.N., Ruhl M.
- Автор: Raab Alexander
- Тип: Магистр
- Организация, в которой проходила защита: Giessen University, Institut für Lebensmittelchemie und -biotechnologie
- Год защиты: 2017
- Добавил в систему: Зоров Иван Никитич