Описание:Программа составлена в соответствии с требованиями образовательного стандарта, самостоятельно устанавливаемого МГУ имени М.В.Ломоносова для реализуемых образовательных программ ВПО по направлению подготовки № 100400 «Туризм», а также ФГОС ВПО по направлению подготовки № 100400 «Туризм».
Учебная профильная практика является неотъемлемой частью основной образовательной программы и служит для закрепления и углубления теоретических знаний, а также для формирования профессиональных умений и навыков (профессиональных компетенций) предусмотренных стандартом по направлению «Туризм».
Первая часть учебной профильной практики направлена на формирование профессиональных компетенций по оценке туристско-рекреационного потенциала территорий. Практика является логическим завершением интегрального курса «География», в рамках которого студенты получают знания по социально-экономической географии и страноведению, а также по туристскому ресурсоведению как составной части комплексного страноведения.
Вторая часть профильной учебной практики проводится на предприятиях гостиничной индустрии различных организационно–правовых форм, отвечающих современным требованием предоставления качественных услуг, с полным циклом обслуживания и квалификационным персоналом. Данная часть практики является логичным завершением таким теоретических курсов как: «Основы туристской деятельности», «Организация деятельности предприятий туристской индустрии», «Информатика», «Иностранный язык».
Практика имеет технологический характер и направлена на закрепление, расширение, углубление и систематизацию знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, на основе изучения деятельности конкретного гостиничного предприятия, приобретение практического опыта и профессионального мышления.