|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
История советского общепита: проблемы источниковедческого изученияучебный курс
- Автор: Алексеев В.В.
- Год создания: 2017
- Организация: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Описание: В спецкурсе рассматривается феномен советской системы общественного питания: этапы развития, организационные формы, ассортимент предлагаемых блюд и напитков, положительные стороны и недостатки. Параллельно рассказывается на основе каких исторических источников можно изучать историю общепита.
- Добавил в систему: Алексеев Виктор Владимирович
Преподавание курса
- 7 февраля 2022 - 27 мая 2022 Алексеев Виктор Владимирович
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Исторический факультет
- обязательная, по выбору (спецкурс), лекции, 32 часов
- Автор: Алексеев В.В.
- 15 сентября 2020 - 29 декабря 2020 Алексеев Виктор Владимирович
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Исторический факультет
- обязательная, по выбору (спецкурс), лекции, 36 часов
- Автор: Алексеев В.В.
- 9 октября 2018 - 20 ноября 2018 Алексеев Виктор Владимирович
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Исторический факультет
- обязательная, по выбору (спецкурс), лекции, 32 часов
- Автор: Алексеев В.В.
- 2 марта 2018 - 25 мая 2018 Алексеев Виктор Владимирович
- МГУ имени М.В. Ломоносова, Исторический факультет, Кафедра источниковедения
- обязательная, по выбору (спецкурс), семинары, 32 часов
- Автор: Алексеев В.В.