![]() |
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Хитозан – биосовместимостимый и биоразлагаемый полисахарид, обладающий широким спектром антимикробной активности против бактерий, плесени и дрожжей. Эти свойства делают смеси хитозан/ПАВ и полиэлектролитные комплексы (ПЭК) на основе хитозана перспективными для использования в фармацевтике и косметике. Однако существенным ограничением является потеря растворимости хитозана в нейтральных и слабощелочных средах. Ранее было показано, что частично N-реацетилированный короткоцепной хитозан (РА-ХИ) обладает повышенной растворимостью в щелочных средах [1], что позволяет преодолеть это ограничение. Поэтому целью нашей работы является выяснение особенностей поведения РА-ХИ в смесях с анионным ПАВ додецилсульфатом натрия (ДСН) и со слабой поликислотой карбоксиметилцеллюлозой (КМЦ) в слабощелочных средах методами рассеяния света и изотермического калориметрического титрования. Установлено, что коплексообразование РА-ХИ как с ДСН, так и с КМЦ в слабощелочных средах сопровождается переносом протонов с буферного вещества на хитозан и его дополнительной ионизацией [2, 3]. При увеличении рН > 8 механизм взаимодействия с ДСН меняется с электростатического на гидрофобный. Способность к комплексообразованию между РА-ХИ и КМЦ исчезает при pH > 8.