ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
|
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Подход, основанный на проведении ферментативных реакций в мицеллярных и водно-органических средах был успешно использован для определения ограниченно растворимых в воде органических пероксидов - маркеров качества пищевых продуктов флуоресцентным методов. Флуоресцентный метод был использован также для определения ряда фенольных соединений с применением пероксидазного твердофазного сенсора. перспективность предложенных методик продемонстрирована в анализе фармацевтических препаратов, растительного сырья, биологических жидкостей (крови, мочи).