![]() |
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Производство и потребление вина играют большую роль в жизни человечества. Вино считается одним из самых популярных напитков, и является одним из ключевых продуктов на мировом рынке. Европа - это один из центральных винодельческих регионов, при этом Германия представляет наименее изученный сегмент в данной отрасли. Спрос на традиционное высококачественное немецкое вино относительно невысок, хотя сухие вина, произведенные из белых сортов винограда, представляют весьма конкурентоспособный продукт.