ИСТИНА

Одним из важных этапов процесса плодообразования является колонизация грибом того или иного субстрата Степень активности деструкции грибами питающего субстрата обусловлена их способностью образовывать разнообразные ферменты. Для ксилотрофных базидиомицетов это лигнолитические и целлюлозолитические. При исследовании условий плодоношения Lentinus edodes, Pleurotus ostreatus и Flammulina velutipes отмечены существенные различия этих видов базидиомицетов по набору ферментов и их роли на разных стадиях морфогенеза базидиом