|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
The 16th Food Colloids ConferenceКонференция
- Охват: Международная
- Даты проведения: 10-13 апреля 2016
- Место проведения: Wageningen, Нидерланды
- Веб-сайт: http://foodcolloids2016.nl/
- Добавил в систему: Сенина Вера Алексеевна
Доклады:
- 2017 Smart delivery vehicles based on the self-assembled complexes of the food biopolymers with polyunsaturated lipids stabilized by plant antioxidants: structure-functionality relationships. (Устный)
- Авторы: Senina Vera A., Palmina Nadezda P., Misharina Tamara A., Kasparov Valerii V., Binyukov Vladimir I., Bogdanova Natalia G., Alinkina Ekaterina S.