ИСТИНА

• Члены программного комитета: Зинчук Д.А., Каплина М.Е., Павловская А.В., Павловский И.И., Смирнова Г.Е., Руцинская И.И.
• Охват: Международная
• Даты проведения: 12-14 ноября 2020
• Место проведения: МГУ М.В.Ломоносова, Russia
• Организаторы:
  МГУ имени М.В. Ломоносова
  МГУ имени М.В. Ломоносова, Факультет иностранных языков и регионоведения, Кафедра региональных исследований
  МГУ имени М.В. Ломоносова, Факультет иностранных языков и регионоведения
  ФИЯР МГУ имени М.В.Ломоносова
  МГУ имени М.В. Ломоносова
  МГУ имени М.В. Ломоносова, Факультет иностранных языков и регионоведения
  МГУ имени М.В. Ломоносова, Факультет иностранных языков и регионоведения
  факультет иностранных языков и регионоведения
  МГУ имени М.В. Ломоносова, Факультет иностранных языков и регионоведения
• Число участников: 400
• Число иностранных участников: 20
• Число участников из МГУ: 396
• Число докладчиков: 400
• Веб-сайт: http://www.gastac.ru
• Описание конференции:

  Традиционная культура в современном мире ИСТОРИЯ ЕДЫ И ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ НАРОДОВ МИРА

• Добавил в систему: Никитина Лидия Владимировна

Доклады:

• 2020 "Гастрономические страницы" русской хозяйственной печати 1840-1850-х годов (на примере газеты "Посредник") (Устный)
• Автор: Ключковская Лариса Анатольевна

• 2020 "Да здравствует паб – бастион стабильной жизни" (Устный)
• Авторы: Аветисян Н.Г., Восканян С.К.

• 2020 "Культура пития" в России и русская живопись (Устный)
• Автор: Жбанкова Е.В.

• 2020 "Национальный фаст-фуд": трансформация традиционной кухни в эпоху глобализации (Устный)
• Автор: Харитонова Мария Михайловна

• 2020 "Организация школьного питания в Великобритании: история становления и национальные особенности" (Устный)
• Автор: Шмараева А.А.

• 2020 "Роспись яств". Русское художественное меню. (Устный)
• Автор: Маринин О.В.

• 2020 «Военная еда» как тематика видеоблога (Устный)
• Автор: Маринин М.О.

• 2020 «Гастрономические высказывания» в медиатекстах спортивных Интренет-СМИ Испании (на примере письменных футбольных репортажей). (Устный)
• Автор: Перетятько А.В.

• 2020 «О еде не говори, о ней все сказано…». Еда и любовь как культурный феномен (Устный)
• Автор: Павловский И.В.

• 2020 «Печь печенье или вернуть брокколи в Белый дом»: Х.Клинтон и ее роль в администрации президента Б Клинтона (Устный)
• Автор: Царегородцева Г.И.

• 2020 «Правильная» культура питания как составная часть культурной революции в СССР (Устный)
• Автор: Хорошева А.В.

• 2020 «Разношёрстная голытьба покупает незатейливые продукты…» (уличный фастфуд в дореволюционной России) (Устный)
• Автор: Алексеев Виктор Владимирович

• 2020 «Социальная» гастрономия в автобиографическом романе М.Е. Салтыкова- Щедрина «Пошехонская старина» (Устный)
• Автор: Хлебникова Варвара Борисовна

• 2020 Аппетитная палитра: гастрономические термины в системе персидских колоронимов (Устный)
• Авторы: Громова Анна Викторовна, Савина Анна Андреевна

• 2020 Блюдо национальной кухни как фактор осознания идентичности и триггер процесса её переосмысления (Устный)
• Автор: Грецкая С.С.

• 2020 Взаимосвязь музыкальных и гастрономических традиций в культуре народов мира: компаративные аспекты (Устный)
• Автор: Овчинникова Юлия Сергеевна

• 2020 Визуальная репрезентация гастрономических символов Италии в американском кинематографе середины XX - начала XXI века (Устный)
• Автор: Габриелян Анна Артуровна

• 2020 Вкусовое воспоминание как средство "замедления" медиатекста (на примере подкаста Les Bonnes choses радио France Culture) (Устный)
• Автор: Сидорова С.Ю.

• 2020 Восприятие традиций и быта самодержавной России в зарубежных источниках (Устный)
• Автор: Павловский Иван Игоревич

• 2020 Все дело в пасте: адаптация новых кулинарных итальянизмов в персидском языке (Устный)
• Автор: Громова Анна Викторовна

• 2020 Гастика как источник идентифицирующих стереотипов в диалоге культур (Приглашенный)
• Авторы: Миньяр-Белоручева А.П., Покровская М.Е.

• 2020 Гастический элемент в учебниках по английскому языку (Устный)
• Автор: Маринина Е.В.

• 2020 Гастрономическая образность в повествовании о мире детства (по повести Н. Абгарян "Манюня") (Устный)
• Автор: Монисова И.В.

• 2020 Гастрономические впечатления из путешествий в письмах великих князей Александра и Сергея Михайловичей друзьям «Картофельной компании» (Устный)
• Автор: Зинчук Д.А.

• 2020 Гастрономические мотивы во французском кино (Устный)
• Автор: Крюкова О.А.

• 2020 Гастрономические праздники и фестивали: региональные особенности (Устный)
• Автор: Тарабанова Т.А.

• 2020 Гастрономические привычки жителей вымышленного мира «Песни льда и пламени» Джорджа Р.Р. Мартина (Устный)
• Автор: Петросян Ирина Виталиевна

• 2020 Гастрономические реалии в «Мастере и Маргарите» в контексте создания репрезентативного перевода булгаковского романа (Устный)
• Автор: Полубиченко Л.В.

• 2020 Гастрономические традиции в русских народных сказках: из прошлого в настоящее (Устный)
• Автор: Егорова О.А.

• 2020 Гастрономические традиции как элемент визуальной репрезентации региона (Устный)
• Автор: Цинпаева Р.Ш.

• 2020 Гастрономический компонент региональной идентичности (Устный)
• Автор: МЕДВЕДЕВА Е.В.

• 2020 Греческий кофе и традиции греческой кофейни в современном политическом дискурсе (Устный)
• Автор: Сиднева С.А.

• 2020 Застольные эпизоды в романе Юрия Полякова «Козленок в молоке» (Устный)
• Автор: Ничипоров И.Б.

• 2020 Индустриальное и этническое наследие в гастрономических символах Ижевска (Устный)
• Автор: Попова Елена Васильевна

• 2020 Использование историко-культурного наследия Шотландии в области гастрономической культуры. (Устный)
• Автор: Протопопова Нина Александровна

• 2020 Кленовый - на флаге, кленовый - на столе (Устный)
• Автор: Карелина Н.А.

• 2020 Креолизация кухни на примере франкоязычных Антильских островов (Устный)
• Автор: Невежина Е.А.

• 2020 Культура еды во Франции в зеркале французской рекламы. (Устный)
• Автор: Глазова Елена Александровна

• 2020 Культурно-исторические особенности развития регионального бренда Galicia Calidad (Устный)
• Автор: Сильверстова В.А.

• 2020 Лингвопрагматические особенности британских ресторанных рецензий (Устный)
• Автор: Хайрова С.Р.

• 2020 Локаворы как социокультурный феномен (Устный)
• Автор: Чумакова А.А.

• 2020 Немецкоязычный гастрономический дискурс и политкорректность (Устный)
• Автор: Едличко А.И.

• 2020 О некоторых особенностях инокультурных заимствований в японской кухне (Устный)
• Автор: Никитина Лидия Владимировна

• 2020 О русской еде в испанском восприятии (анализ видеоблога молодой каталонки) (Устный)
• Автор: Арапова М.А.

• 2020 Оригинальные и экзотические тренды мировой гастрономии (на примере австралийской кухни) (Устный)
• Автор: Кириллова Ольга Орестовна

• 2020 Особенности и традиции питания российских немцев (на примере Новосибирской области) (Устный)
• Автор: Безродная А.Ю.

• 2020 Особый стиль французской жизни на примере номинаций цвета продуктов питания (Устный)
• Автор: Воробьева Е.Ю.

• 2020 Питание как объект когнитивных исследований (Устный)
• Автор: Афинская З.Н.

• 2020 Посольские «столы» при Московском дворе в первой половине – середине XVI в.: хронологический аспект (Устный)
• Автор: Горюшкина Л.П.

• 2020 Поэзия на десерт: лингвопоэтический анализ стихотворения «Чай с поэтом» Эдриана Анри (Устный)
• Автор: Игнатов Кирилл Юрьевич

• 2020 Преодолевая и наслаждаясь. Рецепты прабабушки Анны Сергеевны Вырубовой. (Устный)
• Автор: Федорова Е.С.

• 2020 Продовольственный аспект в социокультурных комментариях к переводу «Окаянных дней» И.А. Бунина на английский язык (Устный)
• Автор: Барсукова Е.А.

• 2020 Пуританский священник Новой Англии Коттон Мезер о здоровом питании и правильном образе жизни (Устный)
• Автор: Лиознова Елена Сергеевна

• 2020 Развитие гастрономических брендов и креативных индустрий на примере г.Коломна (Устный)
• Автор: Логунцова И.В.

• 2020 Русская кухня в травелогах англичан конца XVIII и начала XX века (народ и его еда: аспекты восприятия) (Устный)
• Автор: Штульберг А.М.

• 2020 Русская кухня в эпоху коронавируса (Пленарный)
• Автор: Павловская А.В.

• 2020 Рыба – катализатор сословного обмена в истории итальянской кухни (Устный)
• Автор: Шевлякова Д.А.

• 2020 Сербский менталитет и еда (Устный)
• Автор: Иванова И.Е.

• 2020 Советская Россия 30-х годов в восприятии провинциальной английской леди: особенности организации питания в американской коммуне в контексте новых социокультурных реалий (Устный)
• Автор: Смирнова Галина Евгеньевна

• 2020 Социокультурные особенности организации питания в общественных парках начала XX века. (Устный)
• Автор: Кучеренко Екатерина Сергеевна

• 2020 Сюжет "Гостеприимство Авраама" в европейской живописи (Пленарный)
• Автор: Руцинская Ирина Ильинична

• 2020 Тема японской гастрономической культуры в процессе обучения японскому языку (Устный)
• Автор: Бессонова Е.Ю.

• 2020 Топонимы в названиях блюд как свидетельство межэтнического взаимодействия (Устный)
• Автор: Егорова Юлия Викторовна

• 2020 Фамильные рецепты традиционной русской кухни эмигрантки Ариадны Черновой (Устный)
• Автор: Баркова О.Н.

• 2020 Фастфуд против Слоуфуд в глобальном кулинарном пространстве, кто победит? (Устный)
• Автор: Шварц Елена Данииловна

• 2020 Шаурма: лингвокультурологический ракурс анализа (Устный)
• Автор: Левицкий А.Э.

• 2020 Экспрессивная функция словообразовательных моделей в названиях заведений общественного питания (Устный)
• Автор: Усманова А.И.

• 2020 Языковое конструирование гастрономической картины мира в PR-текстах компании Nestlé S.A. (Устный)
• Автор: Сергиенко Полина Игоревна

• 2020 Языковые средства номинации неприятного вкуса сырой рыбы в китайской и русской лингвокультурах (Устный)
• Автор: Сюй Идань