ИСТИНА

• Даты проведения: 2001
• Место проведения: Zurich, Switzerland, Switzerland
• Добавил в систему: Ходжаев Евгений Юрьевич

Доклады:

• 2001 Employment of propionibacteria in bakery technology
• Авторы: Воробьева Л.И., Ходжаев Е.Ю., Ponomareva G.M., Шестаков А.И.