|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Сапронова Л.А. (ред.), Вопросы продовольственного обеспечения в ХХI веке (Товаровед 2016). Материалы конференциисборник
- Год издания: 2016
- Место издания: МГУПП Москва
- Сборник тезисов
- Добавил в систему: Мухамедиев Шамиль Ахмедович
Статьи, опубликованные в сборнике
-
- 2016 Исследование реологических свойств кондитерских масляных кремов
- Мухамедиев Ш.А., Черных В.Я., Васькина В.А., Рубан Н.В.
- в сборнике Сапронова Л.А. (ред.), Вопросы продовольственного обеспечения в ХХI веке (Товаровед 2016). Материалы конференции, место издания МГУПП Москва, тезисы, с. 72-75