|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Материалы VI Международной научно-практической конференции «Современные достижения биотехнологии. Новации пищевой и перерабатывающей промышленности»сборник
- Год издания: 2016
- Место издания: СКФУ Ставрополь
- Сборник тезисов
- Добавил в систему: Набережный Даниил Олегович
Статьи, опубликованные в сборнике
-
- 2016 Предварительная ферментативная обработка протеина зернового сырья для культивирования лактобактерий
- Панфилов В.И., Хромова Н.Ю., Кузьмин И.М., Кареткин Б.А., Шакир И.В.
- в сборнике Материалы VI Международной научно-практической конференции «Современные достижения биотехнологии. Новации пищевой и перерабатывающей промышленности», место издания СКФУ Ставрополь, тезисы, с. 292-294
-
- 2016 Состав и физико-химические параметры минерализатов молочной сыворотки
- Набережный Д.О., Блинова А.А., Блинов А.В., Храмцов А.Г., Серов А.В., Кравцов В.А., Соловьев И.Е.
- в сборнике Материалы VI Международной научно-практической конференции «Современные достижения биотехнологии. Новации пищевой и перерабатывающей промышленности», место издания СКФУ Ставрополь, тезисы