Новые подходы для выделения штаммов бифидобактерий, их молекулярная диагностикаи оценка пробиотического потенциаластатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 24 января 2020 г.
Аннотация:Из экскрементов новорожденных детей и животных получено более 90 накопительных культур и
выделены 6 устойчиво растущих штаммов бифидобактерий, обладающих пробиотическими свой!
ствами. Один из этих штаммов согласно результатам проведенной молекулярной диагностики был
отнесен к виду Bifidobacterium bifidum и 5 – к B. animalis. Для первичной идентификации штаммов
были применены пары праймеров на ген 16S рибосомальной РНК (рРНК) – g!Bifid!F/R, Bif164/662 и
пара праймеров на ген xfp r/f, специфичные для бифидобактерий. Последующее секвенирование пол!
норазмерных генов, кодирующих синтез 16S рРНК выделенных штаммов, подтвердило их видовую
принадлежность. Выделенные культуры обладают высокой устойчивостью RD (Resistance Degree)
5 ≤ RD ≤ 10 к гастроэнтерологическом стрессу, что позволяет рекомендовать их в качестве потенци!
альных пробиотиков.