Molecular Interactions between Lecithin and Bile Salts/Acids in Oils and Their Effects on Reverse Micellizationстатья

Статья опубликована в высокорейтинговом журнале

Информация о цитировании статьи получена из Web of Science, Scopus
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 14 сентября 2013 г.