|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных |
||
Optimization of sparkling wine production with immobilized biocatalystстатья
- Авторы: Stepanov N., Efremenko E.
- Сборник: XIV Int. Workshop on Bioencapsulation, Lausanne, October 5-7
- Год издания: 2006
- Место издания: Lausanne, Switzerland
- Первая страница: 313
- Последняя страница: 316
- Добавил в систему: Ефременко Елена Николаевна